• none

10 najboljih popodnevnih čajeva u Londonu

10 najboljih popodnevnih čajeva u Londonu

Jason Cochran Poslijepodnevni čaj u Londonu može biti prevelik turistički pothvat, ali to ne znači da nije divno proći sredinom poslijepodneva tako što se pretvara da je lijepo. Za neinitiirane, čaj s kremom obično je samo čaj i kolače s pekmezom i zgusnutom krema,popodnevni čaj je razrađen (i rijedak) puni blagdan koji može uključivati ​​pečena jela, i pravedan čaj može značiti bilo što od večere do vruće, parne cuppa.

Ali Popodnevni čaj je pravi potrazi za posjetiteljem. Dolazite gladnima na popodnevni čaj, a bit će vam poslužena neprekidna gozba kolača, zgnječena krema, tijesto, lagani sendviči s labavim koricama i bujica bez dna. Prerušiti se, molim vas, i budite diskretni o fotografijama.

Stotine mjesta bacaju čajeve, mnoge od njih čudno ili neozbiljno tematske, ali one su među naj legendarnijim, najčešće engleski, ili najbolje lociran za turneje. Većina mjesta će dodati šampanjac za 5 do 20 funti.

(Na slici: poslijepodne čaj u hotelu Milestone)

Brown's Hotel Ova institucija Mayfair, otvorena od 1837. godine, završila je Rudyard Kipling Knjiga džungle ovdje, a Stephen King počeo Bijeda ovdje), Brown's Hotel nudi zahtjevnu uslugu u svojoj zgodnoj, obloženoj The English Tea Room, ali nije pretjerano neugodan i ima tri 90-minutna sjedenja dnevno. "Tea-Tox" je njegova inačica s nižim udjelom masti, niže ugljikohidrata. Ona traje duže od drugih usluga, što vam daje fleksibilnost: podnevno - 6: 30h svakodnevno.

Fortnum & Mason Časna robna kuća na Piccadillyu prodala je čaj tri stoljeća. Za mnoge, to je sinonim za britansku čajnu tradiciju. U Fortnumu i Masonu, poznavatelji čaja vas vode kroz izbornik degustacije kako sommelier koordinira dobro vino, pomažući vam da odaberete između 150 vrsta koje dolaze iz Kine u Cejlon, od kojih su mnoge isporučene u druge čajne prostorije na ovom popisu. No, njegova kruna slave je četvrtom katu Diamond Jubilee Tea Salon, suptilno ukrašen poput gruzijske salona. Pozivajući se na svoje mjesto u londonskoj kulturi, otvoren je 2012. godine s posjetom vrhunskog pobjednika britanskih royals: Camilla, Kate i HM Queen Elizabeth sama.

Goring u blizini Buckinghamske palače, čaj se poslužuje na vlastitoj kanarskoj žuti porculan u vašem izboru crveno-crvenog dnevnog boravka, prozračnog konzervatorskog ormarića ili verande u vrtu. Rezervirajte barem tri mjeseca unaprijed, ali sjedite dok god poželite kad budete tamo. Goring nije običan hotel: Otvoren 1910. godine, to je jedini hotel koji nosi pečat odobrenja kraljice Elizabete ("kraljevski nalog"), gdje je princica Kate ušla u haljinu za vjenčanje knezu Williamu.

BB Bakery Poslijepodnevni čaj Bus Tour U ovom slučaju, tradicionalni se susreće vrlo nekonvencionalan kao što se svoj čaj na antičkim, dvokrevetna crvena Routemaster autobus (da, možete sjesti na katu) kao što strmine znamenitosti grada. Autobusna postaja BB Bakery kreće pored Kuće parlamenta, Buckinghamske palače, Harrods, Hyde Park i Kensington Gardens, te preko West Enda. Srdačno, to čini bez pripovijedanja - može biti čaj na autobusu, ali ima nekakav razred.

Great Court Restoran, Britanski muzej Definitivno svakako posjetite Britanski muzej, pa uzmite čaj bez razbijanja vaših obilazaka turneje. Uživajte u razumnoj cijeni (ispod 20 funti) pod dvorištem osvijetljenog staklenog krova, koji je 2000. godine dodan u zgradu iz 18. stoljeća. Razina koja sadrži kafić, koji se nalazi iza svjetski poznate čitaonice, lebdi u ono što je nekoć bilo vanjski dvorište. Izađite na stražnja vrata restorana, a vi ćete biti licem u lice s legendarnim muzejskim zbirkom egipatskih mumija, a odmah ispod vas pronaći ćete najbolju darovnu trgovinu u prostorijama.

Ritz Jedini način na koji većina nas može priuštiti pozlaćivanje, ogledala i neumoljivost cvjetnih aranžmana The Ritza, na Piccadillyju, jest ukoliko ulazimo u čaj. Tamo se upućujemo na formalne pozornosti posvećenih konobara na svom Palm Courtu (1906.), koji dnevno obrađuje 400 ljudi. To je stroj za čaj, nema sumnje o tome, i kao posljedica može osjetiti da je tad hustled, ali to je još uvijek Ritz. Nema trapera ili tenisica, molim vas, i jaknu i kravatu su potrebni za muškarce. Knjiga 6-8 tjedana unaprijed.

Hotel Milestone Antikni, parkirališni salon poput knjižnice koji gleda na Kensington Gardens je zaustavljanje ako ste blizu Kensington Palace. Milestone, mali hotel u engleskom stilu, s vrhunskim vratima i svima, godišnje izvozi 11.000 pasivnih kutija za goste koji ne mogu završiti - ljubaznost koja je ovdje neuobičajena - no posjet je dovoljno opušten da nećete osjetite se požurite ako želite sjediti satima i nastaviti jesti.

Kuće parlamenta Kuće parlamenta, preko kojih se kula sa satom koji sadrži Big Ben, omogućuje posjetiteljima da lutaju zgradu na ture. Kao dio te izvrsne atrakcije, imate mogućnost dodavanja popodnevnog čaja, koji se uzima iznad Temze u suvremenim sobama Terrace Paviliona iza Kuće. Soba nije lijepa, konobari nisu opsjednuti detaljima, ali mjesto i pogled su bez premca.

Muzej Fan, Greenwich Šarmantni mali Fan Muzej, koji se nalazi jedan blok od bogatih kulturnih baština u Greenwichu, mogao bi biti posjećen više za svoj slatki poslijepodnevni čaj nego njegova izložba ručnih obožavatelja - u stvari, kao i kod svih Frommerovih izbora za najbolji poslijepodnevni čaj, pametno je rezervirati unaprijed. Čaj u svojoj lijepoj Orangery je autentičan bez isušivanja proračuna: dobivate kolače, kolače, potrebnu zgrušanu kremu i zalogaj crnog ribiza koju je napravio vlasnik muzeja. Sve u svemu, to će vam koštati četvrtinu onoga što mnoga druga mjesta izdvajaju. Također, Greenwich je malo istočno od Londona, tako da je ovo divan izbor na dan kad se uživate u Cutty Sark, Kraljevski opservatorij, O2 kupolu, ili Stari Royal Naval College.

Langham Velika dama dolazi posljednji: Prvi hotel u Londonu koji je započeo običaj popodnevnog čaja (1865.), Langham je još uvijek jedan od najboljih, s blistavim zamršenim pecivima (kuhar Cherish Finden ih naziva "moja kolekcija"), ali je također jedan od najcjenjenijih, nakon što se brandirao sa Wedgewoodovim partnerstvom. Ova tradicija Oxford Circus, održana u povijesnom Palm Courtu, osobito je popularna među azijskim posjetiteljima, dokazujući koliko dobra riječ putuje daleko.

Sad se prisjetite čajeve s čajevima: ulijte, ulijte mlijeko prije čaja, ne odsvijte kekse i prije svega odvojite trenutak da se opustite i budite zahvalni na nezaboravnom poslijepodnevu koji se ne može ponoviti osim u Londonu.

none