• none

Najbolja krstarenja za ljubitelje piva

Najbolja krstarenja za ljubitelje piva

Krenite na more piva Matt Hannafin

Negdje sredinom prošlog stoljeća, humorističar H. Allen Smith uzeo je gutljaj neimenovanog, ali vjerojatno reprezentativnog američkog piva toga vremena i rekao: "Vratite ga u konj".

Nedavno sam pregledao glavne linije krstarenja i naučio, bez iznenađenja, da takve vrste piva - koje pijanisti uživaju kao "žućkaste žive pivo" - i dalje vladaju šumom na krstarenju.

Možda je to činjenica da živim u Portlandu, Oregonu, zanatskom glavnom gradu Amerike (i možda svijetu), ali suočavajući se s tim znanjem, gotovo je nemoguće evangelizirati.

Do sada, industrija krstarenja jedva ga je umočila u strastvene vode u svijetu obrtničkih piva. Srećom, nekoliko je definitivno povećalo nagradu za ljubitelje piva tijekom proteklih nekoliko godina, oboje s ponudom na palubi i izletima na pijesku. Evo tablice za uzorkovanje najboljih krstarenja za pijenje piva, i barem jedan vrlo obećavajući dodatak na horizontu.

Glatka šalica Speighta, "ponos na jugu" (Novog Zelanda, to jest). Ljubaznošću Celebrity Cruises, koja nudi gostovanje turneje u Dunedinu.

Cunardov zlatni lonac Pub Tradicionalno učvršćenje svih triju Cunard (www.cunard.com) brodovi, Pub zlatnog lava nudi lijep popis skice i bocu piva zajedno s izbornikom engleskih pubskih favorita poput ribljih i žetona, šišmiša i kolača.

Na dodir ćete naći Guinness, Boddingtons, Bass Ale, i još nekoliko drugih, dok bočica uključuje finu stare čarobnice i Spitfire Real Ale. Sobe same sebe naginjati prema "prostranom i udobnijem" od tradicionalnijih "toplih i ugodnih", ali atmosfera piva i dalje ostaje.

Fotografski nasljednik: Model putnika dolje po pintu s ručkom u QM2's Golden Lion Pubu. Ljubaznošću Cunard Line

Carnival Magic's RedFrog Pub spreman rock na novu Carnival Magic, 100 sjedala, zatvoreni / otvoreni RedFrog Pub bio je dizajniran s polaganim tipskim vijećem tipa Key West. Nakon što se brod prvi put debiti u Europi u svibnju 2011. godine, gosti mogu naručiti iz izbornika omiljenih karibi (salata Bahamske krumpiriće, štipaljke prstiju, peteljke jamaikanskih piletina i slično); igrati stolni ili stolni shuffleboard; slušati jukebox; napraviti rum-kušanje; i red s popisa piva koji uključuje izbor najboljih karibi. Ne možete odlučiti? Uzmite "pivo piva" da biste uzeli nekoliko piva.

Fotografski naslovi: Carnival Magic's RedFrog Pub. Ljubazne karnevalske krstarene linije

ŽedanFrog Red Lager Glavna značajka na Carnival Magicbit će novi izbornik piva Žedan Crvenog Lagera.

Srednji tjelesni pivo stvoren posebno za Carnival Magic RedFrog Pub, ThirstyFrog Crvena je jedna od jedini običaj pripremljenih privatnih oznaka piva koje se danas nude na krstarenju.

Drugi je 687 Red Lager, služio u 687 Sports Bar na Disney Cruise Line novi Disney Dream, koji je debitirao u siječnju 2011. (I bar i pivo su imenovani za "blok broj" kojim je Disney Dream bio je poznat u brodogradilištu, prije nego što je imenovan.) Prema Disneyu, pivo je "mast i malo slatko, napravljeno s plemenitim hmeljom odraslim u središnjoj Europi", ali to ne mogu osobno potvrditi. (Kad sam bio na brodu, još nisu dodirnuli prvi keg.)

Fotografski naslovi: Kuhinja kuće RedFrog Puba, ThirstyFrog Red Lager. Ljubazne karnevalske krstarene linije

Pubovi engleskog stila Royal Caribbean-a na velikim brodovima Oasis-klase Royal Caribbean (Oaza i Allure of the Seas), Brodovi slobodne klase (Sloboda,nezavisnost, i Sloboda mora) i brodovi Voyager klase (putnik, Avantura, Navigator, i Mariner of the Seas), Ljubitelji piva može krenuti za unutarnju Royal Promenade bulevara i njegove učvršćenje Engleski-style pub, koji ide po raznim „i” imena poput globusa i Atlas, perike i čekićem, a pas i Badger, Bull & medvjed, itd

Sastavljeno u mraku, drvenastog stilu, svaka nudi najbolji izbornik pivo u Royal Caribbean flote, s 38 brews koje se kreću od prozaičan (Bud, Coors Light) u vrlo dobrom (Chimay plava), a prilično dobro (Newcastle Brown, Redhook Long Hammer IPA, Widmer Hefeweizen). Na taktu je Murphy's, snaga iz okruga Cork, Irska, koja se dugo natjecala (s ograničenim uspjehom) protiv Guinnessa u Dublinu.

"Otkrili smo da je Murphy malo popularniji na našim brodovima nego Guinness, jer je manje uobičajen", kaže Bob Midyette, direktor operacija pića za flotu Royal Caribbean International i Azamara Club Cruises. Chalk jedan do znatiželjnika ukusnih pupoljaka.

Izbornici u pubu čak se ubijaju na gimnazije, navodeći pivo pivo i ABV (postotak alkohola po volumenu), pružajući definicije više od desetak vrsta piva (IPA, stout, bock, pilsner itd.), i bacanje u povijest piva i poznati citati.

Postoje čak i neki „pivo kokteli” za prodaju, u rasponu od klasika kao što su Black & Tan (lijepa mješavina Guinnessovu Stout i Bass Ale) do čudnih krivovjerja kao što su Michelada (Corona s Bloody Mary mix i sok od limete).

Fotografski naslovi: The Parachut & Gavel Pub na Royal Caribbean's Mariner of the Seas. Ljubaznošću Royal Caribbean International

Kada se u Rimu "Na našem fleetwide izborniku nađemo da ljudi piju na temelju njihovog itinerera", kaže Bob Midyette iz Royal Caribbean. "Dakle, ako povučemo u Veneciju, na primjer, vidimo povećanje prodaje Peronija.Ljudi definitivno ulaze u raspoloženje gdje idu. "

Dok su engleski pubovi na brodovima Royal Caribbean daleko najbolji izbor piva među barovima, ostali se pridržavaju odabranih standarda osmišljenih da budu poznati međunarodnoj skupini krstaša i da rade sa svjetskim itinerarima: Američki Bud i Coors; Australian Foster's; Europska Stella Artois i Pilsner Urquell; Jamaican Red Stripe; Meksički Dos Equis i Corona; Azijski Kirin i Singha itd.

Svaki brod također ima mogućnost da izvozi lokalno pivo u svojoj regiji jedrenja - recimo, Brahma u Brazilu ili pivo Aljaske tijekom jedrenja 49. stanja. Prema Royal Caribbean's Midyette, ipak, one Alaskanske pive nisu letjele s police prošle sezone, možda zbog vremenskih uvjeta.

"Svakako vidimo kako se promjena okoline pića temelji na temperaturama izvan", rekao mi je. "Jasno, u Aljasci, smrznuto piće nije toliko popularno."

Fotografski naslovi: "Streetside" sjedećih mjesta u pubu za pse i ptičice, na Kraljevskom šetalištu na Royal Caribbean's Neovisnost mora, Ljubaznošću Royal Caribbean International

Prva zanatska maramica na moru? Kada pokreće srpanj 2011, Celebrity Cruises ' Celebrity Silhouette imat će reinterpretaciju linijskog starog Michaelovog klupskog salona, ​​koji je započeo u 1990-im kao baru za cigarete (natrag kad je to bilo super), a zatim se pretvorilo u salon za klavir (što je bilo u redu). Na SiluetaProstor će postati bar posvećen zanatskim pivama i vrhunskim duhovima. Iako nisam bio u mogućnosti da dobijem sve pojedinosti o tome što planiraju, naučio sam da će odabir uključivati ​​odabir kvalitete od pivovara Duval i Chimay (Belguim), Rogue (Oregon), Belhaven (Škotska) i Samuel Smith Engleska). Oni također planiraju "nekoliko aktivnosti koje ističu pivo", ali još uvijek ne idu javno s njima.

Svake jeseni, Celebrityovi brodovi obavljaju Oktoberfest promociju uz pivovare Fransizkaner i Beck's, koji uključuje palubu s njemačkom glazbom, njemačkim kobasicama i drugim jelima domaće kuhinje, uz puno piva.

Fotografski naslovi: Arhitektovo prikazivanje (podložno promjenama) od Celebrity SilhouetteMichaelov klub. Prikazivanje ljubaznošću Celebrity Cruises

Susjedna, dolje na zemlju Bar Širina cijele širine NCL je vrlo širok Norveški ep, O'Sheehan's Neighborhood Bar & Grill (nazvana za NCL CEO, Kevin Sheehan) je višenamjenska vrsta bar. Na jednoj strani ćete naći tri kuglana, stolove za bazene i daske za odbojku na drugu, više televizora za sportske događaje i blagovaonicu koja poslužuje hranu na svojoj luka. Bar područje je na desnoj strani, služeći pristojan, ako ne i aplauzom koji potiče izbor domaćih i međunarodnih piva.

Uvijek sam se svidjela NCL-u zbog prirodne prirode i osjećaja zabave, stoga sam cijenio komentar koji sam dobio od Corey A. Shannon, voditelja korporativnog pića i menadžera poslovanja linije, kada sam je pitao što je "dobro" pivo njezina linija je opskrbljena. Njezin odgovor? "Sve je pivo dobro."

Fotografski naslovi: O'Sheehan's Neighborhood Bar & Grill na NCL-ovom norvesku epu. Ljubazno Norwegian Cruise Line

Okus cijelog svijeta Norveška krstarenja (www.ncl.com) flota, nekoliko drugih barova razonoditi ljubitelje piva.

Norveški dragulj, Biser, Žad, Dragulj, i Ep svi sadrže whisky-and-pivo bar koji dionice oko 65 whiskeys i 45 piva. Norveška zora, duh, i Zvijezda imaju britanski pub s klavirskom zabavom, TV sa velikim zaslonom za sport i ukusnu ribu i čips. Duh i Zvijezda također imaju natkriveni otvoreni Bier Garten opremljen njemačkim pilsner, hefeweizen i pšeničnim pivom.

Posebna događanja degustacije piva nude se preko flote NCL, usredotočujući se na pive specifične za područje plovidbe ili istražujući razlike između vrsta piva. Na Karibima, degustacije mogu uključivati ​​pivo poput Crvene pruge, Kalik, Presidente, Carib, Dos Equis i Sol. Na Havajima, to bi moglo biti Longboard Lager tvrtke Kona Brewing, Fire Rock Pale Ale i Pipeline Porter; Maui Brewing Company's Big Swell IPA; i Volcano Red Ale i Humpback Blue tvrtke Mehana Brewing Company. Degustacije su koštale 15 dolara, a dobivate šest uzoraka od 4 unca, plus ulaznicu koja se može otkupiti za pivo punu veličinu kasnije tijekom dana na bilo kojem mjestu u kojem se održava degustacija. Natjecanje o pivskom znanju ispunjava mrtvi zrak između gutljaja, s oko 20 pitanja temeljenih na povijesti piva i zabavnim činjenicama.

Fotografija: Maltings pivo i whisky bar na NCL-u Norveški gem, Ljubazno Norwegian Cruise Line

Idete na izvor diljem svijeta, razne linije krstarenja nude pješačke ekskurzije na pivo u odabranim lukama. Manje usmjereno prema grupi može obično planirati neovisne posjete.

U Dublinu, jednom od najvećih svjetskih gradova u kojima se odmaraju, putnici mogu posjetiti kuću Guinnessa na adresi Guinnessovo iskustvo, zgrade iz 19. stoljeća u blizini pivovare koja sadrži audiovizualnu prezentaciju koja vas vodi kroz 250 godina Guinnessove povijesti.

U Brugesu, Belgija, Brugge znamenitosti i degustacija piva turneju uključuje degustaciju četiri različite belgijske kolače u lokalnom kafiću.

U Tallinnu u Estoniji, u Stari grad s ocjenom piva obilazak omogućuje vam uzimanje tri piva tijekom ručka.

U Halifaxu, u Nova Scotia, jedan kilted vodič i bagpiper vodi Povijesni Pubovi i more Ceilidh obilazak lokalnih pubova. Drugdje u gradu, Pivovara iz Nove Scotije Alexander Keith nudi najnevjerojatniju vožnju pivovara koju sam ikad preuzeo, a kostimirani glumci vode vas kroz dijelove svoje pivovare koji su obnovljeni na način na koji su izgledali kad je gospodin Keith osnovao svoje poslovanje 1820. godine.

Fotografija: šareni Dublin pub. Ljubaznošću Celebrity Cruises, koja je među redovima koji nude Walking & Pub Tours u Dublinu.

Dubrovački Pub Crawl Jedan od najvažnijih klasičnih pivo iskustva, pub puzati kroz Dublin obično uključuje posjeta Pub Duke, gdje glumci recitiraju irski stih, prozu i dramu; Davy Byrnes, pub koji se pojavljuje u James Joyce's Uliks; Dugačka dvorana, sa svojim prekrasnim viktorijanskim interijerom, i / ili O'Neill je, gdje sam imao mnoge ručak (i ​​pint), a odlazio u školu u Dublinu 80-ih godina.

Oni koji odluče stvoriti vlastitu turneju imaju više mogućnosti nego što bi mogli posjetiti tijekom godine, mnogo manje dnevno. Neki uglednici uključuju Stagova glava, blisko skrivenu dragulj na ulici Dame, s prekrasnim ukrasnim viktorijanskim dvorima; vrlo viktorijanski Doheny i Nesbitt, koji bi mogao biti najljepši tradicionalni pub u gradu; i Voditelj Brazen, koji tvrdi da je najstariji pub u gradu, koji datiraju (kažu) do 1198. Nestled na južnoj obali Liffey, to je na kraju kamena pločnika i nekoć mjesto susreta irskih pobunjenika Robert Emmet i Wolfe Tone.

Fotografski naslovi: Autor i njegov tata, spuštajući Guinness u Dublinu časnom Stag's Head Pubu.

Hladno pivo na smrznutom sjeveru U Juneau, Alaska, posjetitelji mogu posjetiti Tvrtka Alaska Brewing (www.alaskanbeer.com),čiji se pivo često kreće na krstarenje brodovima koji plove u državi. Pivovara je započela mala u 1986. godini kad su Geoff i Marcy Larson imali ideju oživljavanja domaće lokalne zlato. Radila je, a sada Alaskan Amber, Pale Ale, Stout, ESB, Winter Ale i Summer Ale nalaze se svuda na Aljasci i počinju se kretati i do Donjeg 48. Pokušajte kušati Alaskanov dimljeni porter, koji, poput vina, dobi tijekom vremena, postaje sve bliži.

U Skagwayu Tvrtka Skagway Brewing (www.skagwaybrewing.com) prvi je put otvorio svoja vrata 1897. godine, tijekom zlata. Preklopio se 1904. godine kada je žurba nestala, ali 1997. godine ponovno je otvorena još pet godina. Treći vlasnik ponovno je otvorio mjesto 2007. godine, s istim izbornikom piva, uključujući ukusnu Oosik Stout.

Fotografski naslovi: Franklinova ulica vozi od pristaništa za krstarenje kroz srce Juneau, glavnog grada Aljaske. Ljubaznošću Celebrity Cruises, koja je među redovima koji nude Bike & Brew Glacier View turneju koja uključuje degustaciju Aljaske piva u lokalnom restoranu.

Dolazite li iz zemlje ispod zemlje? Od Dunedina, Novog Zelanda, Povijesni Pubovi Port Chalmers obilazak vas vodi kroz ovu povijesnu staru luku, posjetite nekoliko pubova gdje možete uzeti New Zealand pive kao što su Speight's, Lion Red, DB lager, Mac's i Monteith's. U jednom od pubova, dobit ćete malo "uparivanje pivo i hrane" s pladnjem novozelandskih sireva koji nadopunjuju pivo.

Izvucite cijev na pivo izlet u Port Chalmers, Novi Zeland. Ljubaznošću Celebrity Cruises, koja će obilazak turneje iduće zime tijekom Celebrity Century je krstarenja dolje pod.

Dobro za ono što Ales Ya Što je definicija dobar bar, na kopnu ili moru? Kada je moj Frommerov koautor Heidi Sarna i ja bili na brodu Norveški ep prošlog ljeta, koristili smo centralno smješteni O'Sheehan's Neighborhood Bar & Grill kao našu uobičajenu lokaciju za sastanke za vitalni posao pregledavanja broda.

Nekako smo se, međutim, uvijek vraćali, razgovarali i imali nekoliko piva umjesto da idemo na posao koji smo planirali. A to je, mislim, definicija ukratko. Kao što je Benjamin Franklin napisao, "pivo je dokaz da nas Bog voli i želi da budemo sretni". Živjeli.

Fotografski nasljednik: autor i njegov Frommerov koautor, Heidi Sarna, na O'Sheehanu na brodu Norveški ep, Ljubazno Brian Major

none