• none

New York City: Najbolji barovi s kaminom

New York City: Najbolji barovi s kaminom

Od Bymerova osoblja

Jedno od neuzemljenih užitaka zime u New Yorku skliznuto je od hladnog vjetra i sive boje na ulicama i u topao i pozivajući bar gdje možete popiti dobro pripremljen koktel uz pucketanje kamina. To je odgovor urbanog limuzina na grijane sjedalice automobila na ledeni dan ili sušenje nakon tuširanja ručnikom koji je bio prekriven radijatorom. Ali s alkoholom također uključena!

Budući da je New York, postoje kafići i saloni s kaminima koji odgovaraju svakom raspoloženju i sklonosti, od sofisticiranog ukrašavanja do prijateljskih irskih pubova i rustikalnih odsjeka za koje biste se zakleli da su bili transportirani iz Rockies. Okupili smo deset od naših omiljenih NYC barova s ​​kaminom - svaki i svaki je vrijedan dodavanja na itinerar za vaš zimski bijeg u Big Apple. Upozorenje: Stvari će biti vrlo ugodne.

Molly's Pub & Shebeen

U Irskoj, "shebeen" je nedopuštena ili neopravdana ustanova za piće - naslov Molly ne može tehnički tvrditi. Iako je bar na tom mjestu utemeljen 1895. godine, kada je zabrana postala zakonom zemljišta 1920. godine, vlasnici su otišli legitimno i napravili mjesto trgovine mješovitom robom. Tek nakon što je 13 godina kasnije završila nacionalna razmišljanja s umjerenošću, alkohola je ponovno prodana u prostorijama.

Danas, Molly nudi tradicionalno irski pub iskustvo, sa piljevinom na podu, pastira pita na jelovniku, i pravi trupci u kaminu. Potonji je jedan od rijetkih preostalih izvornih značajki zgrade, uz bar, koji je bio uklesan iz hondurskog mahagonija.

Gdje je: 287 Treća avenija
Što piti: pina od Guinnessa, duh

Cibar

Cibar zauzima prizemlje stambene kuće koja datira iz 1834. godine (Inn na Irvingu se nalazi na katu). No, vibracija danas ima malo veze sa starim New Yorkom. Umjesto toga, sve je svjetlucavo i glamurolo, od disko-kugle svjetiljke i crne kožne presvlake na zlatno bijeljene, slatkiše boje pločica na zidovima. Kamen, koji je okružen sjajnim mozaikom pločica, isporučuje domaće mjesto - nespretno, ali dobrodošlo - jer je zauzimao sve. Za piće imate izbor klasičnih koktela poput Manhattana i martinisa, ili originalnih kreacija poput dimljenog broja napravljena s mezcal i chipotle med. Tu se također mogu dijeliti male ploče (truffle kokice, svinje u deku!), Kombinirajući gurmanske i populističke okuse.

Gdje je: 56 Mjesto Irvinga
Što piti: Gore spomenuti Smokeshow, napravljen s mezcal, chipotle med i limun

Kuća za vikend Black Mountain

Oni čija je ideja o savršenoj zimi povezana s ruralnom Novom Engleskom žele pronaći neobloženu fasadu ovog rustikalnog šarmera koji je izgledao poput Vermontove kabine usred Brooklynova četvrti Carroll Gardens. Unutra ćete naći privlačan ognjište od opeke, bijeljene zidove obložene poljoprivrednim alatima i bočicama vina, te otvorenu kuhinju u kojoj kuhari pripremaju crostini, charcuterie, ploče od sira i drugi dijelovi u punom pogledu. Dok mnogi vinski barovi u gradu mogu zastrašivati ​​stav ili broj ponuda, cilj vam je dati izbor koji je dobro odabran, širok i pristupačan - minus šok ili nalet naljepnica.

Gdje je: 415 Union Street, Brooklyn
Što piti: Vruće mljeveno crno vino

Rose Bar

Rose bar u hotelu Gramercy Park samo bi mogao biti najromantičnije mjesto na ovom popisu. Raskošni namještaj u koži i baršunu, nijanse ružičaste i crvene u cijeloj sobi, sjaj svijeća i toplina velikog, ručno izrezenog vapnenca kamina - sve se čini prilagođenom za intimnost. Ali čak i ako niste u raspoloženju za ljubavlju, ima mnogo toga što biste trebali paziti, uključujući i rotirajući prikaz umjetničkih djela 20. stoljeća kao što su Andy Warhol, Damien Hirst i Jean-Michel Basquiat; eklektična mješavina živih glazbenih djela koja sviraju rock, pop i jazz; i mnoštvo A-listera huddled nad gurmanski bar zalogaje i skupi koktele. Pokažite rano kako biste zapalili mjesto vatrom; rezervacije su ograničene prije 21 sat i nedostupne nakon toga.

Gdje je: 2 Avenue Lexington
Što piti: ružičasti zmaj, izrađen od zamrznute jagode i ananasa, potresen s tekilicom i na vrhu štrcaljke

Clover Club

Na ovom popisu ima mnogo starijih barova, no Brooklyn's Clover Club, koji je otvoren 2008. godine u zgradi koja je nekoć bila trgovina cipelama, nalazi se u kojoj ćete pronaći najveću povijest. Uprava strastveno istražuje i širi izvore podrijetla koktela, pa ako ste ikada željeli znati što je najstarije miješano piće (punch, rođen u 17. stoljeću) ili postoji li pravi Tom Collins (duga priča) , ili pitajte jednog od poznatih čekića ili se obratite bogatim detaljnim izbornicima. To je iznenađujuće dobro čitanje. Stari osjećaj se proteže na dekor, koji uključuje mramorni stolovi, crvena kožna banket, tamna mahagonija i kamin u stražnjoj sobi - savršen za curling uz pored s izbornika.

Gdje je: 210 Smith Street, Brooklyn
Što piti: istoimeno Clover Club, napravljen s ginom, suhim vermutom, limunom, malinama i jajima

Nezaposlenim ulaz zabranjen

Izgled je strogo Zabrana speakeasya u ovom zgodnom i nepretencioznom hangoutu Zapadnog sela.U prednjoj sobi, blještavom zavojitom baru stoji usred modernih umjetničkih dekora, zidova s ​​drvenim pločama ukrašenim slikama koje podsjećaju na Jazz dob i sjajan zrcalni kamin koji ne bi izgledao izvan mjesta u kući Jay Gatsbya. Ali ako to sugerira bezumno swilling kadu u kadi, razmislite ponovo: osoblje i pokrovitelji podjednako uzimaju koktele vrlo ozbiljno ovdje. Da barmeni uspiju održati besprijekorne standarde, a da stvari budu dostupne posjetiteljima koji nisu potpuni mikseri, to je ono što čini mjesto doista posebnim. Za razliku od 1920-ih godina, nećete trebati tajnu lozinku za ulazak, ali umjesto toga, na prednjem dijelu kuće nalazi se fortuneteller.

Gdje je: 510 Hudson Street
Što piti: Ako nikad prije niste savršeno pomiješali Manhattan, ovdje je vaša šansa.

Irski pubovi u Shoolbredu su jednako lako pronaći u New Yorku kao i irski pubovi u Irskoj. Škotska konoba je ipak rijetkija. Shoolbred, u East Villageu, osjeća nešto poput udobnog odmora u gorju, s puno tamnog drveta, tamnozelene pozadine i, naravno, hrpa uokvirenih slika dečki u kiltima. Sjedeći pokraj vatre i skrbništvo jednog slada, vjerojatno ćete misliti da je jedino što nedostaje pas koji spava na nogama. Iako postoji izbornik iz Škotske inspirirane udobne hrane (čips i ocat, ljuska klizače, takve stvari), sretni smo što možemo reći da haggis se nigdje ne može naći. Gdje je: 197 Druga avenija Što piti: hot toddy

Bar u hotelu Bowery

Nitko nikada ne bi pogodio da je ova zgrada, koja je sada bila dom Bowery hotela, započela kao spavaonica u New Yorku. To je osobito slučaj u baru u predvorju, koji ima osjećaj kluba gospodara iz 19. stoljeća. Ili možda i klub za istraživače gospoda: Pokrovitelji se gaze na Usakovim sagovima iz Irana, gledaju na izuzetne marokanske pločice i zagrijavaju se na ogromnom kamenom kaminu koji je ukinut iz sada srušene dvorce u Francuskoj. Svatko može stajati u barištu (ako ste sretni da ćete ga zamotati), ali da sjednete ispred onog golemog, kamina s drvenim kamenom, morat ćete biti gost hotela, rezervirati ili *kašalj kašalj* Pretvarajte se da se sastajete s gostom za piće *kašalj*.

Gdje je: 335 Bowery
Što piti: potpis Bowery koktel, koji je buldog gin s Dubonnet i šampanjac

Kingston Hall

I kuhinja i bar uzeti svoje znakove s Jamajke u Kingston Hallu, gdje možete uživati ​​u kokosovoj škampi i jerku piletinu dok bacate tropske koktele poput rumskog kokosa (da, poslužuju se u jednom). Dekoracija donekle suptilnije evocira otok, ukljucujuci zastarjelo drvo, biljke koje imaju listove, postkolonijalnu umjetnost i artefakte. Ne postoji jedan, već dva kamina na prostoru - što možda ne bi pomislilo na Karibima, ali oni dolaze pri ruci kada se pokušavate zagrijati na otrcani otok. Tu je i atraktivan stol za biljar koji će vas zauzeti.

Gdje je: 149 u drugoj aveniji
Što piti: Morate otići s pijeskom kokosa, napravljenom od rum, Malibu, svježe kokosove vode i sok od ananasa, a poslužili su u kokosovoj

Art Bar

Kao što bi se moglo očekivati ​​od imena, uvijek mijenja izbor djela lokalnih umjetnika ukrašava ovaj povremeni, časni West Village mjesto. Prošle obično gužve na prednjoj bari, naći ćete tišu "dnevnu sobu" na leđima gdje guste zavjese zadržavaju vanjski svijet u zaljevu i udobni kaučovi raspoređeni su oko kamina. To je opuštena okolina idealna za razgovor ili razmišljanje o tome što se trenutno visi na zidovima. Pića su jeftini po standardima iz Manhattana, kuhinja izlazi iz puba u roku od nekoliko sati, a digitalni jukebox može ispuniti sve neugodne tišine ako vam ponestane stvari za razgovor.

Gdje je: 52 Osma Avenija
Što piti: Izaberite otrov - po ovim cijenama, možete si to priuštiti.

none